こんにちは☺

昨日と今日は五平餅作りを行いました🍚

 

まずはお米を潰します。

力いっぱい、よいしょ💪

潰したお米を平にします。

ホットプレートで焼きます。

香ばしい匂いがしてきましたよ(^^)

焼いたらタレを付けます。

完成！

お味はどうでしょうか？

ボリュームがあって、お腹いっぱいになりましたね✨

五平餅は奥三河や木曽、飛騨など

中部地方の山間部発祥の郷土料理だそうです。

懐かしい味がしましたでしょうか？